《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》走進(jìn)化學(xué)世界PPT(第1課時(shí))，共16頁(yè)。

一、導(dǎo)入新課

二、化學(xué)變化和物理變化

實(shí)驗(yàn)1-1（1）把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。在試管底部小心加熱到水沸騰。把一塊潔凈的玻璃片移近試管口，觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)1-1（2）取少量硫酸銅晶體（俗稱膽礬或藍(lán)礬）放在研缽內(nèi)，用研杵把膽礬研碎。觀察并記錄膽礬發(fā)生的變化。

【思考】

兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)變化有什么共同特征？是否有新物質(zhì)生成？

都沒(méi)有新物質(zhì)的生成，只有狀態(tài)或形狀的變化

物理變化：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化。

生活中的物理變化：燈泡發(fā)光 ?水結(jié)冰

三、課堂練習(xí)

【練習(xí)】判斷下列變化，哪些屬于物理變化？哪些屬于化學(xué)變化？

①玻璃打碎；②木材燃燒；③水結(jié)冰；④銅生銹；⑤酒精揮發(fā)；⑥鐵變成“鐵水”；⑦人體的呼吸作用；⑧植物的光合作用；⑨電燈通電發(fā)光；⑩食物腐?。?海水曬鹽；?蔗糖溶解；?樟腦丸的消失；?水果榨果汁；?牛奶變酸

1.下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是 （ ? ?）

A.蒸發(fā) ? ? ? ? ? ?B.變形 ? ? ? C.水變成冰 ? ? ? D.物質(zhì)燃燒?

2.判斷木炭在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是（ ? ?）

A.產(chǎn)生紅光 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? B.放出大量的熱

C.生成無(wú)色氣體二氧化碳 ? ? ? ? ?D.木炭消失

3.下列 變化屬于物理變化的是（ ? ?）

A.菜刀生銹 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? B.牛奶變酸

C.煤氣泄漏遇火爆炸 ? ? ? ? ? ? ? ?D.蒸汽鍋爐爆炸?

4.古詩(shī)詞是古人為我們留下的寶貴財(cái)富，下列詩(shī)句中只涉及物理變化的是（ ? ?）

A.野火燒不盡，春風(fēng)吹又生 ? ? ? ? ? ? ? B、春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干

C.只要功夫深，鐵杵磨成針 ? ? ? ? ? ? ? D、爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇

四、課堂小結(jié)

一、物質(zhì)的變化

（一）物理變化

1.概念：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。

2.特征：沒(méi)有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化。

（二）化學(xué)變化

1．概念：生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。（又叫化學(xué)反應(yīng)）

2．特征：①有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等

②常伴隨能量變化，常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。

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